2013年7月7日星期日

殭屍鳳爪現人間 舌尖中國毒不休

神州黑心食品數之不盡,繼上海等地揭發「口水火鍋」後,廣西等地近日更出現駭人聽聞的「殭屍鳳爪」和仿真度極高的冒牌汽水。舌尖上的中國,毒毒不休,只有想不到,沒有做不到。

近日廣西當局查處大批走私急凍鳳爪,這些鳳爪來源不明,含有大量細菌和血污,吃了隨時中毒。更恐怖的是,執法人員還起出大批三、四十年前生產的「殭屍鳳爪」,最老一批的產期標明是一九六七年。這些接近半世紀前的產物,本已發霉發臭,但這難不倒無良奸商,只要利用氧化氫等非法添加劑為鳳爪漂白除臭,加上食肆調味加工美容,便搖身變為色香味俱全的美食,端上餐桌。

無獨有偶,西安、河南、甘肅等地亦聯合搗破一個運作最少五年的冒牌汽水窩點,查獲二十多款冒牌汽水,包括紅牛、可樂等,涉款數百萬元。冒牌汽水用香精和糖精勾兌,不僅毫無營養成分,長期飲用更會患上糖尿病等疾病。令人驚訝的是,冒牌汽水由外表到味道都與正牌大同小異,售價也跟正牌相若,若非經過正牌廠家反覆認證,根本難辨真假。

特供不除 食品難安

不論是「殭屍鳳爪」,還是冒牌汽水,反映的都是無良奸商喪心病狂,監管當局尸位素餐。今次雖然是當局接獲舉報後主動查處,但檢獲的問題食品只是冰山一角,更多的黑心食品每天從不同渠道流入餐桌。更令人疑惑的是,從生產日期看,「殭屍鳳爪」很可能是上世紀六十年代的官方戰備糧,為甚麼數十年來一直未予以銷毀,為甚麼會流出市面,進入千家萬戶的餐桌,當局語焉不詳。由於走私鳳爪利潤極高,一噸可達二萬元,黑色產業鏈貫穿全國,如果說當中沒有官商勾結,有沒有人相信呢?

這些年,規管食品安全出台的條文愈來愈多,愈來愈嚴,但黑心食品卻愈演愈烈,從石蠟米到溝渠油,從瘦肉精到激素蟹,從硫磺木耳到吊白塊米粉,沒有一樣不是推陳出新,聞所未聞。一個能上九天攬月、能下五洋捉鱉的國家,竟然遲遲治理不好食品安全問題,真是咄咄怪事,中國人吃的是有毒食品,喝的是不安全的水,呼吸的是污染空氣,縱然國力全球第一,那又有甚麼意義?

中共第五代上台後,國人一度對當局撥亂反正寄予期望,結果仍然是失望。說到底,特權階級樣樣有特供,不會真正關心食品安全問題,貪夠刮夠,大不了轉移資產一走了之。可憐老百姓不吃餓死,吃了毒死,根本無路可逃。中國人如果有一天亡國滅種,絕子絕孫,就是毀在貪官奸商手上。

東方日報


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