洋產奶粉不可信 國產奶粉更不堪

新西蘭乳製品巨頭恒天然集團日前發布消息，在三批次濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌。由於恒天然集團向多個國際知名嬰幼兒奶粉品牌提供原材料，消息一經發布，全球一片嘩然，內地官方媒體幸災樂禍，呼籲國人要打破對洋奶粉神話的迷夢。其實，洋產奶粉固然不可信，國產奶粉又能好到哪裏？

事件爆發後，恒天然就其產品被檢出肉毒桿菌事件進行解釋致歉，並立即宣布召回相關的問題產品，同時向中國國家質檢總局的抽檢表示感謝。恒天然這個危機公關及迅速糾錯能力令人感嘆，相比之下，當時中國三鹿毒奶粉曝光之後，從政府及廠家都是千方百計地掩蓋真相，直到紙包不住火才不得不出面應對。

可悲的是，三鹿毒奶粉事件後，當局斬釘截鐵表示要徹底清查，不料沒過多久，毒奶粉又死灰復燃。當年三鹿奶粉集團破產時，留下上百噸原料，到底如何處置？無人監管；到底流向何方？無人知道。一些無良商販暗度陳倉，將毒奶粉變成了麵包、蛋糕、糖果、雪糕等等，繼續為禍人間。斬草不除根，除惡不務盡，這種處理方式，如何取信於民，又怎麼能讓國人對國產奶粉有信心呢？

一錯再錯 無藥可醫

更搞笑的是，自三聚氰胺毒奶粉事件爆發後，中國雖然修訂了「生乳安全標準」。但新標準中的蛋白質含量、菌落總數等細分指標竟然低於八六年的國家標準，其中生乳蛋白質含量由八六年舊版的百分之二點九五降到百分之二點八，每毫升菌落總數從原來的五十萬放寬至二百萬。如此標準等於一夜退回二十五年前，難怪國人到海外搶購洋奶粉。

食品安全問題並不是中國獨有，就像恒天然這種乳業巨頭也發現毒奶粉，問題的關鍵是，在外國有毒食品和產品一經發現和造成消費者健康受損，隨時被告上法庭，如罪名成立，有關企業和廠家要坐牢和被判罰數以億美元計的賠款的，不可能逍遙法外，更不允許有關毒食品和產品繼續存在和流通。這些國家將發現問題食品，當作堵塞漏洞的良機，痛定思痛，不計代價，從法律制度等各個層面進一步完善，很快就讓人恢復信心。

反觀中國，商家無德、政府無能、官員無恥、司法無良、弱者無力，這便是中國毒奶粉事件折射的社會現實。社會良知被任意踐踏，公平正義無從談起，弱勢群體呼告無門，所謂問責，只不過是愚弄百姓的政治騷而已，中國社會陷入一錯再錯的怪圈，根本無藥可醫。就算今次恒天然爆發出毒奶粉問題，但國人若要在洋奶粉與國產奶粉中間作出選擇，毫無疑問仍然會選擇洋奶粉。

東方日報