鼠肉冒充羊肉 黑心代替良心

掛羊頭賣鼠肉，這種駭人聽聞的事在中國竟變成事實。公安部日前公布多宗案件，江蘇有無良商販從山東購入狐狸、水貂、老鼠等未經檢驗檢疫的肉製品，添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農貿市場，案值一千餘萬元。

腥臭的坑渠鼠經過明膠等化學物質處理後，居然神奇地變為羊肉，這則新聞讓很多人對羊肉聞之欲嘔。為了賺黑心錢，這些商販的良心難道都被狗吃了？政府官員和監管部門都幹甚麼去了？到底有多少鼠肉流入市場呢？

中華民族已陷入可怕的慢性自相殘殺，近年中國產生那麼多莫名其妙的怪病，如沙士、陰滋病、禽流感等，誰能保證與食品問題無關呢？再看看遍布神州大地的癌症患者，又有多少是因為吃了化學食物而奄奄一息的呢？國人吃了這些問題食品，身患多種疾病，生不如死，比遇到大地震更痛苦。

中國食品安全早已沒有防線，除了鼠肉冒充羊肉之外，還有神奇牛肉膏。商販先用麥芽酚去掉豬肉腥味，再抹上一層薄薄的牛肉膏把豬肉醃製，像平時煮肉一樣加熱，豬肉就能變身為牛肉。這種帶有濃郁牛肉香味的牛肉膏是化學物質合成，對人體極其有害。

縱容奸商 為禍國人

這還不是最恐怖的，早前江蘇發現的水銀刀魚才是登峰造極之作。作為長江三鮮之一，刀魚極其昂貴，無良商販為牟暴利，竟將水銀注入身價不菲的刀魚體內增加重量，據說還可防腐保鮮，讓死刀魚看起來有「回光返照」效果。

這種經水銀加工過的刀魚，與毒魚無異。水銀含劇毒，對人體傷害極大，少量吸入就可能出現惡心、嘔吐等不良徵狀，嚴重者甚至會導致死亡。吃刀魚本是一件很享受的事，如今卻要冒着生命危險，說來實在悲哀。中國人食品創新能力如此出神入化，化學成就如此驚世駭俗，按道理說，得個諾貝爾化學獎可謂當之無愧。

有毒食品之所以屢禁不絕，主要是當局心慈手軟。李克強在雅安大地震時說救援災民「一個也不放過」，如今有毒食品大面積殘害國人，對那些無良商販是否也該「一個也不放過」？西方國家長期批評中國沒有人權，其實中國很重視人權，尤其是對那些無良商販更是愛屋及烏，對他們犯下的罪行往往是高高舉起，輕輕放下。當局保護這些無良商販的人權，誰來保護百姓的人權呢？

不施霹靂手段，無以顯菩薩心腸，中共不殺壞人，怎麼治國人？治亂世必須用重典，對那些用化學食品殘害國人的無良商販，光靠罰款坐牢，已不足以阻嚇，必須大開殺戒。當局可限定一個時間，比如從六月一日開始，只要被抓到繼續製造有毒食品的，統統殺無赦，看誰還敢胡作非為？

太陽報